Victoria Lupascu 
On sait tous que la cuisine autrichienne traditionnelle n'est pas très adaptée aux végétariens et aux végétaliens. Heureusement, les choses ont bien changé ces dernières années, et on trouve désormais à Vienne de nombreux restaurants végétaliens et végétariens qui proposent une cuisine délicieuse (oui, même des nuggets végétaliens !).
Dans cet article, je vous indiquerai les meilleures adresses de restaurants végétariens à Vienne, ainsi que quelques restaurants proposant également une cuisine végétalienne. Préparez-vous à déguster de délicieux hot-dogs végétaux, des plats végétaliens sains et rapides, et la meilleure escalope végétarienne et salade de pommes de terre que vous n'aurez jamais goûtées !
J'ai classé chaque lieu par catégorie, pour que vous sachiez où aller selon votre humeur ou l'heure à laquelle vous y allez. Que vous cherchiez le restaurant végétarien idéal pour un brunch à Vienne, ou peut-être une boulangerie, vous trouverez cela et bien plus encore dans cet article !
Lorsque vous trouvez quelque chose qui vous plaît, cliquez simplement sur le lien vers Google Maps et partez à pied !
En route ! Je meurs de faim !
Contenu
1. LaLa – le restaurant végétarien le plus instagrammable de Vienne
Des plats chauds et froids et un design époustouflant ! Envie d'un repas végétalien digne d'Instagram à Vienne ?
Chez LaLa, les plats sont préparés chaque jour avec des produits frais, et ils sont aussi délicieux qu'ils en ont l'air ! Salades, desserts sans gluten et macaronis au fromage ! Que vous veniez tôt le matin pour un café et des smoothies ou plus tard pour déjeuner, vous allez tellement adorer que vous aurez envie d'y revenir !
Adresse: Neustiftgasse 23
2. Yamm ! – restaurant buffet végétarien à Vienne
Des aliments biologiques et locaux ?
Oui, s'il vous plaît ! Le buffet végétarien de Yamm! est délicieux et propose un large choix de plats végétariens. Vous pouvez aussi commander à la carte. Ils servent des salades, des plats pour le petit-déjeuner et des smoothies. Mon préféré ? Le burger végétarien aux champignons fumés effilochés ! (Je commande des burgers sur-le-champ !)
Lieu: Universitätsring 10 & LInke Wienzeile/Naschmarkt
3. Tian – un restaurant gastronomique végétarien
Pas besoin d'occasion spéciale pour dîner dans un restaurant étoilé ! De temps en temps, on aime tous se faire plaisir. Et un dîner chez Tian , l'un des meilleurs restaurants végétariens de Vienne, serait une excellente idée !
Je vous recommande vivement de réserver une table à l'avance. Dès la première bouchée, vous serez au paradis des gourmands ! Les légumes colorés, les desserts délicieux et les boissons savoureuses vous émerveilleront, et vous n'aurez plus envie de partir ! Des options végétaliennes sont également disponibles. Manger ici est une expérience inoubliable ! Et en parlant d'expériences, n'hésitez pas à consulter notre article sur les meilleures choses à faire à Vienne si vous cherchez d'autres idées !
Adresse: Himmelpfortgasse 23
4. Tian Bistro – un repas végétarien abordable et délicieux
J'imagine que nous n'avons pas tous les moyens de manger tous les jours dans un restaurant étoilé Michelin.
Heureusement, les propriétaires de Tian y ont pensé et ont imaginé un concept plus abordable : Tian Bistro , situé à deux pas du restaurant principal. Leur cuisine végétarienne est tellement délicieuse que même les non-végétariens l'adoreront ! Si c'est votre première visite chez Tian, je vous recommande le menu dégustation !
PS: Les burgers végétaliens sont délicieux !
Adresse: Schrankgasse 4
5. Venuss Bistro & Plats à emporter – un déjeuner végétalien autrichien traditionnel
Trouver un restaurant servant une cuisine végétarienne et végétalienne traditionnelle en Autriche relève presque de l'impossible, tant les plats sont à base de viande. Heureusement, ce restaurant végétalien de la ville propose une délicieuse cuisine autrichienne traditionnelle.
Chez Venuss Bistro & Take-away, vous pouvez déguster de tout, des bols de porridge (pour le petit-déjeuner) à un délicieux goulasch aux girolles et aux carottes. Et en plus, tout est bio !
Adresse: Herrengasse 6/8
6. Hollerei – la terrasse la plus agréable d'un restaurant végétalien
De savoureux burgers végétaliens et de délicieuses soupes ! Rendez-vous dans ce restaurant végétarien et végétalien viennois par une belle journée ensoleillée et profitez d'un verre et d'un déjeuner sur leur agréable terrasse !
Hollerei abrite également une galerie d'art et propose des cours de cuisine ; alors si vous avez un peu de temps libre, profitez-en pour savourer votre brunch végétalien et explorer les environs !
Adresse: Hollergasse 9
7. Superfood Deli – le meilleur bol d'açaï de Vienne
J'ADORE les bols d'açaï !
Ils sont préparés avec le fruit congelé et écrasé du palmier açaï, ainsi que de nombreuses autres garnitures comme des flocons de noix de coco, des fruits, des éclats de cacao, du beurre de cacahuète, des fraises, du miel, et bien plus encore !
Si vous n'en avez jamais goûté, il faut absolument faire un tour chez Superfood Deli lors de votre visite ! Superfood Deli propose certains des meilleurs bols bio de la ville. J'ai découvert les bols d'açaï lors d'un voyage à Barcelone , et depuis, j'en suis devenue complètement accro !
Emplacements: Mariahilfer Straße , Lerchenfelder Str. 63 , Operngasse 34 et Maria-Theresien-Straße 5
8. Bröselei – pour un délicieux dessert végétalien
Bien que ce bistro-café propose d'autres plats, vous devez absolument goûter leurs desserts lors de votre séjour à Vienne. Ils sont absolument délicieux !
Avant de partir, consultez leur menu en ligne, car il change assez souvent. Je suis sûre que vous l'aimerez, quelles que soient les spécialités de la semaine. Goûtez leurs différentes salades, et surtout, terminez votre visite par une part de gâteau. Vous ne le regretterez pas !
Adresse: Strudlhofgasse 1
9. Sattva Vegan – le repas végétalien parfait pour une journée froide
Nous savons à quel point Vienne peut être froide par moments, et aussi appétissants que puissent paraître certains plats froids, rien ne vaut une soupe ou un plat chaud à base de tofu ou de champignons pour se réconforter !
Le menu de Sattva Vegan change tous les jours, alors n'hésitez pas à le consulter à l'avance si vous avez envie de quelque chose en particulier. Sinon, vous pourriez y manger tous les jours sans jamais être déçu !
Adresse: Apostelgasse 29-31
10. Harvest Café Bistrot – la meilleure cuisine saine de Vienne
Nous savons tous que les meilleurs repas sont ceux qui sont non seulement délicieux, mais aussi extrêmement nourrissants !
Les ingrédients peuvent être excellents (bio, végétaux, etc.), mais si vous n'y mettez pas tout votre cœur, la nourriture sera tout simplement bof !
C'est pourquoi j'ai inclus le Harvest Café Bistrot dans mes recommandations personnelles de restaurants en ville. La cuisine du Harvest Café est délicieuse et on sent que le cuisinier est passionné par son travail ! Ils ont aussi un bar à jus et proposent d'excellents wraps !
Adresse: Karmeliterpl. 1
11. Swing Kitchen – le meilleur restaurant de restauration rapide végétalienne
Si vous avez envie de « fast-food » végétalien pendant votre visite à Vienne, je vous recommande Swing Kitchen !
Ce restaurant propose des wraps, des burgers, de délicieuses pommes de terre, et la musique swing est au top ! Les burgers végétariens sont encore meilleurs que ceux à la viande, et ils sont bien plus légers. Pas vrai ?
Emplacements: Schwedenpl. 3-4 , rue Josefstädter. 73 , Operngasse 24 , Schottenfeldgasse 3 , Währinger Str. 47 & Université 10
12. Veggiezz – pour un déjeuner végétalien rapide en ville
Veggiez possède plusieurs points de vente dans toute la ville et est entièrement végétalien, parfait pour tous ceux qui veulent prendre une collation rapide avant de se rendre à la prochaine attraction !
De délicieux plats végétaliens préparés avec des ingrédients nutritifs. Goûtez absolument leurs bols et leur mousse au chocolat ! Vous aurez certainement envie d'y revenir !
Emplacement: Salzgries 9 et Opernring 6
13. Secret Garden Cafe – pour un repas tranquille en ville par temps de pluie
Les jours de pluie peuvent gâcher nos projets de vacances, mais rien de tel qu'un délicieux repas végétalien pour se mettre de bonne humeur et égayer sa journée !
Le Secret Garden Cafe est l'un des meilleurs restaurants végétaliens de la ville. On y sert une délicieuse salade verte, un savoureux tofu frit, des soupes et d'autres plats végétariens. Si vous aimez la cuisine saine et souhaitez déjeuner dans un cadre chaleureux et paisible, venez-y !
Adresse: Rue Mariahilfer 45
| 💵 Pourboires : | 5 – 15% |
| 🧆 Plats végétariens traditionnels: | Venuss Bistro & Plats à emporter |
| 🍳 Meilleur brunch: | Végétariens |
| 🍾 Restauration végétarienne raffinée: | Bistro Tian |
| 🍓 Les meilleurs petits déjeuners végétariens: | Superfood Deli |
| 🍔 Les meilleurs hamburgers: | Cuisine Swing |
| 🍰 Meilleur dessert végétalien: | Bröselei |
| 🥣 Buffet végétarien: | Yamm ! |
FAQ sur les restaurants végétariens à Vienne
🧆 Où mangent les végétariens à Vienne ?
🥒 Vienne est-elle une bonne destination pour les végétariens ?
Oui . Bien que la cuisine autrichienne soit riche en viande, ces dernières années, de nombreux restaurants végétaliens et végétariens ont ouvert leurs portes dans la ville.
🤔 Peut-on être végan en Autriche ?
Oui , de nombreux restaurants proposent des plats végétaliens, comme Tian Bistro et Venuss Bistro & Take – Away .
🇦🇹 Combien y a-t-il de végétariens en Autriche ?
En Autriche, près de 10 % de la population est végétarienne ou végétalienne.
Conclusion
J'ai tellement faim que je pourrais manger non pas un, mais deux burgers ! J'espère que cet article vous aura aidé à choisir votre restaurant végétarien préféré à Vienne !
Dans cet article, vous trouverez une liste détaillée des meilleurs restaurants de Vienne proposant des options végétariennes et véganes. De plus, je les ai classés par catégories pour vous aider à choisir celui qui vous convient le mieux, selon le moment de la journée ou votre humeur.
On sait tous que la cuisine autrichienne fait la part belle à la viande, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas goûter à certains de leurs plats traditionnels, servis avec des lentilles ou des champignons !
Passez un séjour inoubliable dans cette ville magnifique ! Consultez nos articles si vous cherchez un hébergement à Vienne ou des activités à faire dans la capitale autrichienne .
Si vous avez des questions sur les restaurants végétaliens et végétariens à Vienne ou d'autres suggestions pour nos lecteurs, laissez-moi un commentaire ci-dessous et je vous répondrai au plus vite !
Bon appétit,
Victoria
Épinglez-le pour plus tard !
Épinglez-le pour plus tard !
