Que faire en Toscane : 6 choses incontournables

Située dans le centre-nord de l'Italie, la Toscane est l'une des plus belles régions de mon pays natal adoré, et assurément l'une de mes préférées ! Pourquoi ?

Bien que relativement petite, cette région offre une telle variété d'activités qu'on pourrait y passer des mois sans s'en lasser. La campagne toscane pittoresque, les vignobles vallonnés, l'art de la Renaissance, les charmants villages toscans, une gastronomie incroyable… et bien plus encore !

Comme vous ne pouvez probablement pas rester ici pendant des mois, j'ai décidé de rédiger ce guide pour vous avec les meilleures choses à faire en Toscane pendant vos vacances, y compris les attractions, les visites et les spécialités culinaires à ne absolument pas manquer, afin que vous puissiez affiner votre liste de choses à faire en Toscane !

J'ai également inclus des informations pratiques sur les hébergements en Toscane, les moyens de transport et (le plus important) les restaurants… pour que vous n'ayez plus à vous en soucier. Il ne vous reste plus qu'à réserver !

Commençons !

Voici une carte de la région de Toscane, pour que vous puissiez voir où se trouvent toutes les meilleures choses à faire en Toscane :

1. Passez quelques jours à Florence, la capitale !

Florence (également connue sous le nom de Firenze), la capitale toscane, doit absolument figurer en tête de votre liste des incontournables de la Toscane: en plus d'être absolument magnifique, elle possède un nombre incroyable de sites historiques et artistiques à visiter, des bâtiments médiévaux et de délicieux restaurants !

Pour cette raison, j'ai décidé de séparer Florence des autres villes toscanes : je pense sincèrement qu'il faut consacrer au moins deux jours à cette ville incroyable, tandis que les autres peuvent être visitées en une journée ! 

Découvrons quelques incontournables à Florence :

1.1 Flânez dans Florence et admirez le Ponte Vecchio

Le meilleur moyen de découvrir Florence est sans aucun doute de se perdre dans ses ruelles pavées, mais certains lieux sont incontournables. Des magnifiques places comme la Piazza della Signoria, où il faut s'arrêter pour déguster un apéritif traditionnel (essayez l'Aperol Spritz accompagné d'une bruschetta à l'huile d'olive !), au célèbre Ponte Vecchio.

Le Ponte Vecchio, qui enjambe les eaux de l'Arno, est l'un des symboles de la ville !

En plus d'être un endroit idyllique pour les photos, le Ponte Vecchio abrite de nombreuses bijouteries, des bijouteries haut de gamme et des stands de rue: l'endroit idéal pour acheter de jolis souvenirs et garder de beaux souvenirs de votre voyage en Toscane !

Dans le passé, le pont était un passage pour les Médicis, la famille qui régnait sur la ville pendant la Renaissance, afin de se rendre de leur domicile aux bureaux des Offices, une autre attraction incontournable de Florence (voir ci-dessous pour plus de détails) !

1.2 Visitez la Galerie des Offices

La Galerie des Offices , également appelée Palais Pitti, était l'ancienne résidence officielle du Grand-Duché de Toscane.

Aujourd'hui, c'est le plus grand musée d'art de Florence , abritant une immense collection de peintures et de sculptures de la Renaissance italienne, réalisées par certains des artistes les plus importants de la Florence de la Renaissance.

Vous aurez ici la chance de voir la célèbre Naissance de Vénus de Botticelli, la Vierge en majesté de Giotto, l'Annonciation de Léonard de Vinci et bien d'autres encore !

La galerie des Offices est ouverte tous les jours sauf le lundi, et vous pourriez facilement y passer toute la journée (si vous êtes un amateur d'art, vous le ferez probablement). 

Sinon, je vous conseillerais de prévoir au moins 2 à 3 heures sur place et de réserver un billet coupe-file à l'avance pour ne pas perdre de temps précieux à attendre ! Mais le mieux est encore de faire une visite guidée du lieu : vous pourrez ainsi découvrir l'histoire de toutes les œuvres que vous verrez !

PRIX:

Entrée normale : Adultes – 20 €, Moins de 18 ans – 2 €
Billet coupe-file: 40 €
Visite guidée en groupe: 51 €

1.3 Profitez des plus belles vues depuis la Piazzale Michelangelo

Si vous n'êtes pas encore tombé amoureux de Florence, vous le serez après avoir visité la Piazzale Michelangelo, une place perchée sur une colline d'où vous profiterez d'une vue inoubliable sur la ville !

Hormis quelques vendeurs ambulants et une réplique en bronze du David de Michel-Ange, la Piazzale Michelangelo offre une vue imprenable sur Florence, quelle que soit l'heure de votre visite… Mais je vous conseille personnellement d'y aller au coucher du soleil , lorsque le soleil toscan pare la ville d'une lumière magique.

La marche pour arriver ici peut être assez éprouvante, mais elle en vaut vraiment la peine !

Comment s'y rendre:

• À pied : Le moyen le plus simple de rejoindre la Piazzale Michelangelo à pied est de partir de la Piazza Poggi, située au pied de la colline où se trouve la place. Comptez 10 minutes.
  
  Sinon, pour un itinéraire plus panoramique, vous pouvez partir de la Porta San Miniato (près du bar « il Rifrullo ») et monter par la Scalea del Monte alle Croci puis la Scalinata del Monte alle Croci. Cette promenade historique est plus charmante, mais reste courte : environ 15 minutes.

• En voiture : louez une voiture et montez la colline en 10 minutes. Vous pouvez vous garer juste en face du point de vue ; le stationnement coûte 1 € la première heure, puis 2 € par heure supplémentaire.
• En bus : Vous pouvez rejoindre la Piazzale en prenant le bus 12 ou 13 depuis n’importe quel point du centre historique, ou même le bus touristique rouge à deux niveaux . Le trajet dure environ 30 minutes.

1.4 Inscrivez-vous à un cours d'art

Florence étant la ville natale de certains des plus grands artistes de renommée mondiale, tels que Giotto, Brunelleschi, Donatello, Michel-Ange et Léonard de Vinci, pour n'en citer que quelques-uns, vous pourriez bien trouver l'inspiration dans les œuvres exposées dans les musées de la ville. 

Dans ce cas, je vous suggère fortement de vivre une expérience différente et de vous inscrire à l'un des nombreux cours d'art, comme ce cours de sculpture ou de peinture dans un atelier d'art contemporain à Florence !

Cela coûte 180 euros, mais vous permettra de vous reconnecter à votre fibre artistique et, qui sait… peut-être même de découvrir une nouvelle passion. À votre place, je tenterais l'expérience !

2. Visitez toutes les autres belles villes de la région toscane

Outre Florence, la capitale régionale, d'innombrables autres villes toscanes méritent de figurer sur votre liste de choses à faire en Toscane. 

Chacune d'elles offre des attractions touristiques uniques, alors voyons-les une par une :

2.1 Voir la tour penchée de Pise 

Je pense que nous connaissons tous Pise pour une raison principale : la tour penchée de Pise (que nous appelons en italien Torre pendente di Pisa), célèbre parce qu’elle penche d’un côté, à environ 4 degrés. 

La tour penchée se dresse sur la Piazza dei Miracoli (campo dei Miracoli), universellement célèbre, et occupe cette position particulière car elle a été construite à l'origine sur des fondations molles à la fin du XIIe siècle. 

Ce clocher est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et constitue l'un des symboles les plus emblématiques de toute la Toscane. Si vous êtes de passage, vous devriez au moins le voir, et si vous le pouvez, le visiter et y grimper.

Ainsi, vous pourrez mieux apprécier l'intérieur de la tour penchée et les vues panoramiques une fois arrivé au sommet après avoir gravi 250 marches inclinées… une expérience vraiment unique et géniale ! 

Prendre la célèbre photo devant la tour est gratuit, mais si vous souhaitez y monter, la visite ne vous prendra pas plus d'une heure et coûte 20 € si vous réservez en ligne . Sinon, vous pouvez visiter ce monument historique lors d'une excursion d'une journée depuis Florence .

Mais si vous êtes en ville et que vous souhaitez découvrir tous les autres monuments importants qui méritent une visite à Pise, vous devriez absolument participer à cette visite guidée complète des principaux sites de la Place des Miracles (Campo dei Miracoli) : la tour de Pise, la cathédrale et le baptistère.

TARIFS :
Billet d’entrée : 20 €
Excursion d’une journée depuis Florence : 53 €
Visite guidée complète de Pise : 30 €

2.2 Voyage dans le temps à Sienne

Même si elle est souvent négligée au profit de Florence, Sienne (l'une de mes villes préférées de toute l'Italie) est absolument incontournable, située dans les collines ondulantes de la campagne toscane ! 

Cette ville médiévale, qui est aussi la deuxième plus grande ville de Toscane, abrite un centre historique incroyable, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et bordé d'anciens bastions.

C'est dans le centre historique de Sienne que vous trouverez l'un des joyaux de la ville: la Piazza del Campo , la place principale avec ses bâtiments médiévaux, ses pavés de briques et l'impressionnante fontaine Fonte Gaia… vous ferez un bond dans le passé dès que vous y arriverez !

La Piazza del Campo est également l'endroit idéal pour profiter du soleil toscan, observer les passants, flâner dans les nombreuses boutiques de souvenirs et savourer une délicieuse et rafraîchissante glace !

Et si vous vous trouvez en ville le 2 juillet ou le 16 août, vous aurez la chance d'assister à un événement emblématique et traditionnel, le Palio di Siena: une course de chevaux qui se déroule sur la place principale. 

Pendant la course, dix chevaux et leurs cavaliers, à cru et vêtus de couleurs particulières, s'affrontent, représentant dix des dix-sept quartiers de la ville, et la place (relativement) petite se remplit complètement d'une foule en délire !

Si vous ne voulez rien manquer des meilleurs sites touristiques de la ville et obtenir des informations utiles sur leur histoire, pensez à réserver la visite guidée à pied de Sienne , qui inclut la cathédrale et les chefs-d'œuvre d'artistes de la Renaissance, pour 35 €.

2.3 Partir à la chasse aux truffes à San Gimignano 

La pittoresque petite ville de San Gimignano est située dans les collines toscanes, à environ une heure de route de Sienne. 

Cette ville médiévale vous offrira de charmantes rues pavées et une silhouette composée de 13 vieilles tours, d'où vous profiterez des plus belles vues sur la campagne toscane verdoyante !

Outre le plaisir de se perdre dans son centre historique, la petite ville de San Gimignano est l'endroit idéal pour s'adonner à des activités gastronomiques … Qui est partant ?

Ici, vous pourrez déguster les meilleures glaces dans la célèbre Gelateria Dondoli , faire une dégustation de vins au domaine Vernaccia di San Gimignano , ou même partir à la chasse aux truffes !

En réalité, c'est peu connu en dehors d'Italie, mais en Toscane, on trouve des truffes de luxe, surtout pendant les mois d'hiver !

Si vous êtes un fin gourmet, ne manquez pas cette occasion de partir à la recherche de ce trésor caché, car il est impossible de cultiver des truffes en milieu agricole. Et quoi de mieux que de le faire lors de cette excursion truffière avec dégustation de vins et déjeuner à San Gimignano ? 

Si vous n'avez pas de voiture , vous pouvez visiter San Gimignano lors d'une excursion d'une journée depuis Florence , pour 53 €.

3. Profitez d'une délicieuse visite gastronomique en Toscane

La campagne toscane, avec ses collines ondulantes parsemées de cyprès, d'oliviers et de petits villages médiévaux, est le cadre idéal pour participer à de délicieuses visites gastronomiques ou à des cours de cuisine afin d'apprendre à reproduire les plats exceptionnels que vous dégusterez une fois rentré chez vous (un souvenir qui ne cesse de faire plaisir !).

Nul n'ignore que la cuisine italienne offre des mets extraordinaires et des ingrédients frais, mais saviez-vous que la Toscane , en particulier, est réputée dans le pays pour ses plats traditionnels : pâtes à la sauce sanglier, pain toscan à l'huile d'olive, fromages délicieux… vous allez adorer !

Découvrons ensemble les meilleures visites gastronomiques de cette incroyable région italienne :

• Visite gastronomique privée à Florence : Participez à cette visite privée de 3 heures à travers Florence et découvrez les plats préférés des Florentins. Commencez par un authentique espresso italien, savourez des pâtes fraîches à l’huile d’olive et goûtez à la cuisine de rue toscane au marché animé de Sant’Ambrogio. 106 € par groupe.
• Cours de cuisine Pizza et Gelato : Apprenez à confectionner des pizzas et des glaces artisanales lors de ce cours animé par un chef italien professionnel. Terminez en beauté par un festin en trois services : amuse-bouches, pizza et glace, accompagnés de vin et de bière. Le cours dure 5 heures et coûte 70 €. Un livret de recettes vous sera même offert !
• Excursion gastronomique et œnologique dans le Chianti: Découvrez les saveurs authentiques de la célèbre région italienne du Chianti lors de cette excursion d'une journée au départ de Florence. Vous traverserez les collines toscanes et ferez de nombreux arrêts pour déguster de l'huile d'olive extra vierge, du fromage et du vin, avant de terminer la journée par un repas trois services. Le tout pour 180 €.

4. Faites une dégustation de vins dans la campagne toscane.

Comme nous venons de le voir, une visite gastronomique est absolument incontournable lors de vos vacances en Italie… mais un voyage en Toscane ne serait pas complet sans une dégustation de vins dans la région viticole du Chianti (dans le sud de la Toscane), réputée pour son délicieux vin local, l'un des plus prestigieux au monde !

Il va sans dire qu'une excursion œnologique est l'une des meilleures choses à faire en Toscane, j'ai donc rassemblé ici une liste des meilleures excursions œnologiques dans les pittoresques collines vallonnées de la campagne du Chianti: un cadre absolument magnifique pour vos dégustations de vin !

• Dégustation de vins en petit groupe : Profitez de 4 heures de dégustation de vins au départ de Florence, en groupe, en empruntant de magnifiques routes de montagne bordées de vignes, d’oliviers et de cyprès. Vous visiterez deux domaines viticoles de renom dans la région du Chianti, dégusterez différents vins et découvrirez les méthodes traditionnelles de vinification… le tout pour 80 €.
• Excursion d'une demi-journée de Florence à la région viticole du Chianti : Au départ de Florence, cette excursion vous emmène à travers les vignobles et les collines de la campagne toscane. Vous visiterez deux domaines viticoles pour déguster d'authentiques vins de Chianti et savourer des spécialités régionales (bruschetta et fromage… un duo parfait !). Le prix est de 45 €.
• Dégustation de vins au coucher du soleil dans le Chianti : savourez les vins locaux et des spécialités toscanes traditionnelles durant les heures dorées du crépuscule… le meilleur moment de la journée ! Au cours de cette excursion d’une demi-journée, vous ferez une halte dans le charmant village médiéval de Greve-in-Chianti pour visiter un vignoble et ses caves et déguster des vins Chianti Classico et Super Tuscan pour 100 €.

5. Admirez la Toscane vue du ciel !

Quoi de mieux pour explorer la Toscane que de le faire depuis les airs ? Si vous avez envie d'une expérience unique et inoubliable (et que vous n'avez pas le vertige), vous devriez envisager un vol en montgolfière au départ de San Casciano in Val di Pesa, à 30 minutes de route de Florence.

Lors de ce vol en montgolfière , vous aurez l'occasion de survoler la campagne toscane et d'admirer la région à vol d'oiseau, à 609 mètres d'altitude ! Préparez-vous à contempler des panoramas exceptionnels sur les vignobles, les villages pittoresques et les châteaux médiévaux de Toscane. 

Et comme si cela ne suffisait pas, vous terminerez cette aventure magique par un verre de vin pétillant en redescendant vers la campagne… la cerise sur le gâteau ! 

PRIX: 275,00 €

6. Détendez-vous dans les sources thermales de Saturnia

L'un des secrets les mieux gardés d'Italie et une des choses incontournables à faire en Toscane est la station thermale de Saturnia, située dans le sud de la Toscane, dans la ville thermale de Saturnia, à 3 heures de route de Florence (ou 2 de Sienne).

Ces sources d'eau d'un bleu soyeux, situées à différents niveaux, affichent une température constante de 37 degrés grâce au volcan voisin. C'est l'endroit idéal pour profiter d'un bain paisible au lever ou au coucher du soleil, lorsque la foule est clairsemée, bercée par le doux murmure de la cascade.

On confond souvent ces sources avec une station thermale voisine , mais elles sont en réalité accessibles gratuitement 24h/24, 7j/ 7 et toute l'année… c'est génial, non ?

CONSEIL DE PRO: Bien que les sources thermales de Saturnia soient ouvertes toute l'année, l'automne et le printemps sont les meilleures saisons pour les visiter. L'absence d'ombre rend l'eau extrêmement chaude en été, tandis qu'en hiver, elle peut être très agréable, mais il est indispensable de bien se préparer pour la sortie !

🤩 Gamme d'activités:	Grand
👪 Note adaptée aux familles :	Moyen
🏛️ Meilleur musée:	Galerie des Offices
🎢 Attraction payante la plus populaire:	La tour penchée de Pise
🚶🏽‍♂️ Meilleure activité gratuite :	sources thermales de Saturnia
👧 Meilleure attraction pour les enfants:	vol en montgolfière
🍝 Plats à essayer absolument:	Fettuccine al cinghiale
📅 Combien de jours :	5-7
📍 Meilleure ville:	Florence
🍽️ Dîner pour 2:	50 €
💵 Prix moyen des hôtels :	80 €
✈️ Coût du voyage:	Moyen

Où séjourner en Toscane 

Le meilleur point de départ pour explorer la Toscane est sans aucun doute Florence, la capitale de la région, qui offre de nombreuses attractions et activités touristiques, et bénéficie également d'une situation idéale, à quelques heures de route des principaux sites à visiter en Toscane que nous venons de mentionner.

Découvrez ci-dessous la liste des meilleurs hôtels de Florence pour différents budgets :

• Luxe (à partir de 500 €): Relais Santa Croce – Cet hôtel 5 étoiles, installé dans un palais de style Renaissance, est l'un des établissements les plus luxueux et élégants du centre historique de Florence, à proximité de la célèbre basilique Santa Croce. Vous pourrez y prendre un apéritif dans le salon de musique ou sur votre balcon privé, en profitant d'une vue imprenable sur la ville !
• Milieu de gamme (80 € – 300 €): B&B San Remigio – Découvrez ce superbe hôtel doté d'une terrasse des plus romantiques, offrant une vue imprenable sur les magnifiques bâtiments de Florence et ses sites les plus emblématiques, comme le campanile de Giotto ! L'établissement propose également des chambres familiales élégantes et climatisées à des prix très raisonnables… Que demander de plus ?
• Budget (jusqu'à 70 €): Palazzo Lombardo – Vous cherchez un hôtel abordable en Toscane ? Ne cherchez plus ! Cet élégant hôtel est installé dans un bâtiment ancien, au cœur d'un quartier résidentiel calme de Florence, à proximité d'un magnifique parc verdoyant et bien desservi par les transports en commun.

Informations pratiques 

Maintenant que toutes vos activités sont planifiées, voici quelques informations pratiques qui vous seront utiles lors de votre voyage en Toscane, notamment comment se déplacer dans la région et les meilleurs restaurants où manger !

Comment se déplacer en Toscane

La Toscane est la troisième plus grande région d'Italie, ce qui signifie que vous devez planifier votre itinéraire à l'avance, ou au moins le moyen de transport que vous utiliserez pour vous déplacer. 

Les deux moyens les plus pratiques de visiter la région sont sans conteste le train ou la location de voiture , mais vous pouvez aussi prendre le bus (même si je ne le recommande pas personnellement). Examinons-les plus en détail :

En voiture

Le moyen le plus pratique et agréable de visiter la Toscane est sans conteste la voiture. Vous pouvez ainsi suivre votre propre itinéraire, vous arrêter en chemin pour prendre des photos et découvrir les meilleurs restaurants, souvent situés hors des sentiers battus !

Vous pouvez soit louer une voiture à l'aéroport de Rome Fiumicino (l'aéroport le plus proche de la région) dès votre arrivée et vous rendre directement en Toscane, soit louer votre voiture à Florence après avoir visité la ville pendant quelques jours et explorer les magnifiques villages environnants.

Pour sortir de Rome ou de Florence, vous devrez emprunter les autoroutes italiennes (autostrada) qui sont généralement payantes, tandis que pour vous déplacer dans la région et d'un village à l'autre, vous emprunterez très probablement les routes secondaires qui sont gratuites et offrent souvent des vues panoramiques !

Lorsque vous arrivez sur une autoroute à péage, vous passerez une barrière où vous pourrez payer sur place, en espèces ou par carte. Consultez ce site web pour vérifier si votre itinéraire comporte des routes à péage.  

Louer une voiture 5 places pour 1 jour vous coûtera environ 112 €, tandis que pour 1 semaine, le prix est de 500 €. 

En train 

Si vous souhaitez éviter le stress de la conduite sur les autoroutes italiennes et les petites routes secondaires des villages toscans, le train est sans aucun doute la meilleure option !

Il existe un train à grande vitesse, Italo , reliant Florence aux grandes villes d'Italie, comme Rome au sud et Bologne ou Milan au nord, ce qui pourrait s'avérer pratique si vous arrivez en avion.

Pour voyager entre les nombreuses villes toscanes de taille moyenne et secondaire comme Pise, Lucques et Sienne, vous pouvez prendre les trains régionaux de Trenitalia au départ de Florence… et ils circulent même le long de la côte ! 

Les trains interurbains régionaux sont un peu lents, mais c'est l'option la moins chère pour se déplacer : les prix dépendent de la longueur du trajet, mais ils varient généralement de 5 € à 20 €.

Le principal inconvénient d'explorer la Toscane en train est que vous n'aurez pas la possibilité d'atteindre de nombreuses petites villes, car elles ne possèdent pas de gare, comme la magnifique San Gimignano ; mais dans ce cas, vous pourriez opter pour une excursion d'une journée .

En bus

Le seul moyen de rejoindre les petits villages de Toscane en transports en commun est le bus, mais il faut souvent le combiner avec le train. Les deux gares étant généralement voisines, la correspondance est assez simple. 

Le plus gros problème avec les bus régionaux en Toscane, c'est qu'il est très difficile de trouver des horaires fiables , car ils changent assez souvent et ne sont pas toujours respectés, mais les prix sont très abordables, environ 3 € par trajet !

Si vous souhaitez consulter les horaires, regardez le site de Sita Bus , qui regroupe la plupart des compagnies de bus régionales, ou celui de TuscanyBus , une compagnie privée assurant la liaison entre Livourne, Pise, Lucques, Florence et La Spezia.

En excursion au départ de Florence

Si vous préférez ne pas conduire mais que vous êtes également limité par le temps ou que vous ne souhaitez pas dépendre des transports en commun, je vous suggère de séjourner à Florence et de faire des excursions à la journée depuis cette ville vers chacune des destinations que vous souhaitez visiter. 

En tant que capitale de la région, Florence offre un large choix de villes et d'activités à découvrir lors de votre séjour. Voici quelques circuits incontournables : 

• Excursion d'une journée en Toscane : découvrez les incontournables et les principales villes de la région en compagnie d'un guide local lors de cette excursion d'une journée au départ de Florence. C'est l'excursion idéale si vous souhaitez voir un maximum de choses en une seule journée, avec notamment un déjeuner toscan et une dégustation de vins dans les collines du Chianti ! Le prix est de seulement 66 €.
• Excursion d'une journée à Sienne et San Gimignano – Profitez d'une visite guidée de Sienne et explorez la ville médiévale perchée de San Gimignano lors de cette excursion d'une journée au départ de Florence, qui se terminera par un déjeuner toscan accompagné de vins locaux dans un domaine viticole familial, pour 130 €.
• Excursion d'après-midi à Pise au départ de Florence – Explorez les principales attractions de Pise avec un guide local expert et évitez la file d'attente pour voir la célèbre Tour penchée lors de cette excursion d'une demi-journée à Pise au départ de Florence, pour 80 €.
• Dégustation de vins dans la région du Chianti – Savourez d'authentiques vins de Chianti et découvrez des spécialités toscanes comme la bruschetta et le fromage lors de cette excursion d'une demi-journée au départ de Florence. Pour 45 €, vous explorerez les vignobles et les collines verdoyantes de la campagne toscane.
• Circuit gastronomique et œnologique en Toscane – Découvrez les saveurs authentiques de la Toscane lors de cette excursion d'une journée au départ de Florence, en compagnie d'un guide local. Vous dégusterez les meilleures spécialités toscanes et savourerez un repas trois services dans la campagne du Chianti pour 180 €.

Où manger en Toscane

Offrant l'une des meilleures cuisines de toute l'Italie, la Toscane vous ravira par l'abondance de ses délicieux ingrédients (fromages frais, charcuterie, huile d'olive vierge, pain toscan) et vous prouvera que même les aliments les plus simples peuvent être si délicieux !

Vous y trouverez d'innombrables restaurants incroyables, des plus chaleureux et décontractés aux trattorias familiales en passant par les restaurants étoilés Michelin haut de gamme, si vous souhaitez savourer un dîner gastronomique d'exception.

Voici une liste des meilleurs, jetons-y un coup d'œil :

• Le restaurant La Buchetta, spécialisé dans la gastronomie et le vin , est un incontournable de Florence lors de votre séjour. Ce restaurant traditionnel à l'ambiance décontractée et au personnel très accueillant vous propose une expérience culinaire inoubliable. Vous y dégusterez de délicieux gnocchis, et la carte des vins, très variée, est tout simplement exceptionnelle !
• Arnolfo – Ce restaurant deux étoiles Michelin est situé dans le petit village de Colle di Val d'Elsa et offre une terrasse intimiste avec vue sur la campagne. On y sert des plats très créatifs, élaborés à partir d'ingrédients toscans classiques. Le rouget accompagné de pappa al pomodoro à l'ail fermenté est un incontournable, mais un menu dégustation végétarien est également proposé.
• La Taverna di San Giuseppe – Ce restaurant siennois est une ancienne cave à vin étrusque, aujourd'hui un lieu de prédilection des locaux. Attendez-vous donc à une ambiance décontractée ! Vous y dégusterez des antipasti traditionnels, des pâtes fraîches maison, du steak chianina et du sanglier. Pensez à réserver, car le restaurant est souvent complet !
• Il Canto del Maggio – si vous souhaitez savourer une cuisine délicieuse sans vous ruiner, Il Canto del Maggio vous propose des plats exceptionnels et un service authentique de la ferme à l'assiette. Ce restaurant familial d'Arezzo utilise des produits frais provenant du jardin de Mauro (le propriétaire). De plus, vous pourrez déguster des vins locaux et profiter d'une vue imprenable à des prix très raisonnables !

FAQ sur les activités à faire en Toscane

Conclusion

Nous voici arrivés au terme de ce guide très complet des meilleures choses à faire en Toscane, l'une des plus belles régions d'Italie !

Que vous souhaitiez visiter la campagne pittoresque, faire des excursions d'une journée dans les nombreuses villes charmantes, participer à une visite gastronomique ou survoler la région lors d'une excursion amusante en montgolfière, la Toscane a de quoi vous satisfaire !

J’espère que ce guide vous a aidé à choisir les incontournables de votre voyage en Toscane, et que vous avez pris autant de plaisir à le lire que j’en ai eu à l’écrire. 

Si vous avez des doutes ou si vous avez visité la région et souhaitez partager votre expérience, n'hésitez pas à le faire dans les commentaires ci-dessous ! J'ai hâte de tous les lire !

Bon voyage !

Elena 

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