Que faire à Oaxaca : 15 choses

La ville d'Oaxaca, située dans l'État d'Oaxaca, est l'une des villes les plus incroyables que j'aie visitées de toute ma vie et la plus complète en termes d'offre culturelle, historique et artistique.

En effet, ce joyau mexicain niché dans la vallée d'Oaxaca, entouré de magnifiques montagnes, a absolument tout pour plaire: une cuisine délicieuse, un art de rue coloré, des ruines antiques, des cultures indigènes, un accès à des merveilles naturelles et bien plus encore.

Avec autant d'attractions, il est difficile de choisir sur lesquelles se concentrer lors d'une visite à Oaxaca (également appelée Oaxaca de Juarez), surtout si vous n'avez pas beaucoup de temps. 

Comme j'habitais dans la région, j'ai décidé de vous faire gagner du temps et de créer ce guide avec quelques incontournables à Oaxaca (si vous vous demandez comment prononcer Oaxaca en espagnol, cela se prononce « wa-ha-ka »).

Alors, êtes-vous prêt(e) à faire ce voyage magique avec moi ?

Entrons tout de suite dans le vif du sujet !

Quelques suggestions pour votre séjour… 

Si vous n'avez pas le temps de lire tous les articles sur les meilleures choses à faire à Oaxaca, au Mexique, consultez cette liste rapide des meilleures visites guidées de la ville d'Oaxaca :

Voici les principaux éléments à réserver à l'avance :

• Partez en excursion d'une demi-journée à Monte Alban
• Participez à une visite gastronomique à pied à Oaxaca
• Visitez Hierve el Agua lors de cette excursion d'une journée

Voici les meilleurs hôtels : Hôtel Quinta Real (Luxe), Hôtel Boutique Parador (Moyen de gamme), Parador San Agustin (Budget).

1. Rendez-vous sur la place du Zócalo.

Si vous souhaitez vous imprégner de la culture locale et de l'atmosphère de la ville, vous devriez absolument commencer par flâner dans les charmantes rues pavées du centre-ville d'Oaxaca.

C'est ici que se concentrent la plupart des attractions historiques d'Oaxaca de Juárez (comme la cathédrale d'Oaxaca), ainsi que des restaurants gastronomiques, des vendeurs ambulants proposant de la nourriture délicieuse à tous les coins de rue et la place principale d'Oaxaca : le Zócalo.

Sur la place principale du Zócalo, située en plein cœur du centre-ville d'Oaxaca, vous trouverez des musiciens et d'innombrables stands de nourriture de rue vendant des fruits frais (si vous voulez les essayer à la mexicaine, ajoutez une pincée de piment), de l'artisanat traditionnel , des vêtements et des souvenirs typiques.

Mais ce que j'apprécie personnellement le plus ici, c'est observer les gens… s'asseoir dans l'un des nombreux restaurants et bars de la place et savourer un mezcal, un café ou un repas tout en observant les habitants dans leur vie quotidienne ! 

Les prix peuvent être supérieurs à la moyenne dans les établissements du Zócalo, mais l'ambiance animée de la place en vaut vraiment la peine.

Vous pouvez visiter le Zócalo dans le cadre d'une visite guidée gratuite à pied avec un guide local (une expérience unique et différente) ou avec cette excursion d'une demi-journée à la découverte des principaux monuments architecturaux et historiques du centre-ville.

2. Explorez les ruines antiques de Monte Alban

Il est impossible de quitter la ville d'Oaxaca sans visiter les ruines zapotèques de Monte Alban, un site archéologique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, situé à environ une demi-heure du centre: c'est assurément l'une des choses à faire absolument à Oaxaca.

Ce site antique fut l'une des premières villes d'Amérique latine et le centre social, politique et économique des Zapotèques, l'une des principales cultures indigènes d'Oaxaca, au Mexique.

À Monte Alban, on peut admirer les pyramides, les canaux, la place, les terrasses et les escaliers qui subsistent… J’ai eu l’impression de voyager dans le temps dès que j’ai aperçu les premières pierres ornées de gravures indigènes !

Et le plus beau, c'est que vous verrez tout cela avec une vue à 360 degrés sur la ville et les montagnes environnantes: un spectacle inoubliable !

Étant donné la richesse historique de ces magnifiques ruines, je vous suggère de les visiter avec un guide expert afin de bien comprendre ce que vous voyez, par exemple lors de cette excursion d'une demi-journée ou même lors d'une excursion d'une journée complète incluant des villages d'artisans comme Arrazola et San Bartolo Coyotepec. 

CONSEIL DE PRO: Les ruines de Monte Alban sont ouvertes du lundi au dimanche de 8h à 17h, mais je vous suggère d'éviter les heures les plus chaudes (de 12h à 14h): il fait très chaud et vous n'aurez pas beaucoup d'endroits pour vous protéger du soleil !

PRIX : 75 MXN (4 $) entrée seulement

Comment s'y rendre: 

Si vous ne souhaitez pas dépendre d'une excursion organisée pour vous rendre à Monte Alban, il existe des moyens d'y aller seul :

• Taxi: partout dans le centre-ville (surtout à Zócalo), vous pouvez prendre un taxi pour 150 MXN (7 $), ou 300 MXN pour un aller-retour.
• Navette: vous pouvez prendre un bus pour 6 MXN (3 $) depuis la gare centrale d'Abastos jusqu'à la ville située en contrebas de Monte Alban, puis un moto-taxi jusqu'à Monte Alban pour 10 MXN. 
• En voiture : il vous faudra environ une demi-heure pour vous rendre à Monte Alban depuis la ville d’Oaxaca. Le parking situé juste avant les ruines est gratuit. Consultez les tarifs de location de voitures ici .

3. Visitez le Temple de Saint-Domingue

Si vous aimez admirer l'architecture des vieilles églises, vous tomberez sous le charme du Templo de Santo Domingo (église Santo Domingo), la cathédrale la plus célèbre de la ville d'Oaxaca. 

Situé sur une petite place du centre-ville, le Templo de Santo Domingo est immense et majestueux, et il est encore plus beau à l'intérieur: ses intérieurs sont décorés d'or, de pierre sculptée et de bois, et vous y trouverez également un maître-autel entièrement recouvert d'or !

L'église Santo Domingo a été fondée en 1575, mais elle a en fait servi de caserne militaire pendant la période de la guerre révolutionnaire avant d'être finalement restaurée en tant qu'édifice religieux en 1938.

La place de l'église est aussi un endroit idéal pour se détendre, un lieu animé et plein de vie: musiciens, vendeurs ambulants proposant toutes sortes de souvenirs ou de nourriture, peintres et de nombreuses personnes, des locaux aux touristes !

4. Goûtez aux meilleurs plats mexicains 

L'une des choses pour lesquelles la ville d'Oaxaca est connue au Mexique comme dans le monde entier, c'est son incroyable cuisine et sa street food !

La ville regorge de plats traditionnels et d'ingrédients locaux, si bien qu'il est difficile de tous les goûter… mais il y en a certains qu'il faut absolument goûter (sinon, on ne peut pas vraiment dire qu'on a visité Oaxaca).

Examinons-les:

• Le mole: c'est le plat (ou plutôt la sauce) emblématique de la ville d'Oaxaca. Cette sauce est composée de nombreux ingrédients différents, dont du piment, des épices et même du chocolat ! À Oaxaca, il existe sept versions uniques, à déguster avec de la viande ou des tortillas.
• Chocolat chaud oaxaquien : le chocolat chaud est l’une des boissons les plus traditionnelles et populaires d’Oaxaca, et vous le trouverez dans toutes les chocolateries ! Il peut être préparé avec de l’eau ou du lait, et vous pouvez le déguster avec du sucre, de la cannelle ou nature. On l’accompagne généralement de pan dulce (pain sucré) ou de pan de yema (pain aux œufs).
• Fromage d'Oaxaca : aussi appelé quesillo, ce fromage blanc originaire de la région d'Oaxaca a un goût proche du Monterey Jack et une texture semblable à celle de la mozzarella. C'est un ingrédient incontournable de la cuisine de rue : tacos, tlayudas, quesadillas, et bien d'autres !

• Chapulines : l’un des en-cas les plus typiques (et, franchement, assez étranges) que l’on puisse trouver sur tous les marchés, ce sont les « chapulines » : des sauterelles séchées et assaisonnées, à déguster telles quelles ! Au final, leur apparence est bien pire que leur goût (à l’image de leur assaisonnement !).
• Tlayudas: si vous voulez goûter aux en-cas de rue à Oaxaca, vous devriez commencer par la fameuse tlayuda: une grande tortilla croustillante garnie de haricots, de fromage, d'avocat et de légumes ou de viande au choix.
• Tamales : c’est mon plat de rue mexicain préféré ! Préparés avec une pâte de maïs cuite à la vapeur et enveloppés dans une feuille de maïs, les tamales peuvent être garnis de tout : viande, légumes, poisson, fromage, raisins secs… Parfaits pour une pause gourmande !

Même si vous pouvez goûter à tous ces mets délicieux en vous promenant simplement dans la ville d'Oaxaca, il existe de nombreuses visites gastronomiques qui vous permettent de déguster plusieurs plats traditionnels en compagnie d'un habitant, évitant ainsi le risque de tomber dans les pièges à touristes habituels, comme cette visite gastronomique à pied d'une demi-journée .

5. Détendez-vous dans les piscines naturelles de Hierve el Agua

À environ une heure et demie de la ville d'Oaxaca, vous trouverez un endroit magique appelé Hierve el Agua: des sources minérales naturelles composées de roches et de formations qui ressemblent à une cascade !

Une fois arrivé à Hierve el Agua, pour atteindre les bassins proprement dits, il vous suffira de marcher 10 minutes sur une colline assez raide, mais vous pourrez ensuite nager dans une eau douce (n'oubliez pas votre maillot de bain !), saturée de carbonate de calcium et d'autres minéraux… un bienfait pour votre peau ! 

Hierve el Agua est l'endroit idéal pour faire une pause loin de la vie citadine, profiter d'un peu de tranquillité, se reconnecter avec la nature et admirer des vues à couper le souffle sur les montagnes environnantes… une des meilleures excursions d'une journée au départ d'Oaxaca.

PS: Si vous aimez la nature, consultez mon article sur Chacahua , une réserve naturelle incroyable sur la côte d'Oaxaca !

La meilleure façon de visiter Hierve el Agua est de participer à une visite guidée ; vous n’aurez ainsi pas à vous soucier du transport et vous aurez généralement l’occasion de visiter d’autres endroits intéressants aux alentours. 

Cette excursion d'une journée , par exemple, combine la visite de Hierve el Agua avec celle d'un producteur de mezcal et du village zapotèque de Teotitlán del Valle. Elle coûte environ 50 USD par personne, donc je trouve que c'est une très bonne affaire !

Comment s'y rendre: 

• Taxi: depuis n'importe quel point du centre-ville d'Oaxaca, cela vous coûtera environ 200 MDX (10 $ US). 
• Bus : prenez le bus (18 MDX / 0,90 $) depuis la gare routière de 2e classe d’Oaxaca jusqu’à Mitla (1 h de trajet), puis changez pour une camionnette à la gare routière de Mitla (40 pesos / 2,00 $) jusqu’à Hierve el Agua.
• En voiture: il vous faudra 1 heure et demie sur une route sinueuse pour aller d'Oaxaca à Hierve el Agua.

PRIX: 50 MDX (2,5 $ US) (+10 MDX si vous entrez avec votre propre voiture) 

6. Faites une dégustation de mezcal 

Un voyage à Oaxaca n'est pas complet sans goûter au mezcal: un alcool fumé distillé à partir d'agave (la tequila est en fait un type de mezcal). 

Et même si vous le vouliez, impossible d'échapper au mezcal à Oaxaca, avec tous ces bars à mezcal (aussi appelés mezcalerias) qui fleurissent un peu partout en ville. Franchement, je n'aimais pas le mezcal avant de venir à Oaxaca, et après mes vacances, j'ai fini par l'adorer… il faut juste s'habituer au goût !

Je pense que vous l'avez compris : une dégustation de mezcal est incontournable, et il existe différentes façons de procéder. Vous pouvez faire comme moi et goûter au hasard les différents types de mezcal par vous-même. Dans ce cas, je vous suggère de visiter la célèbre Casa del Mezcal , la plus ancienne cantina traditionnelle de la ville.

La deuxième option consiste à participer à une visite de dégustation de mezcal à travers les distilleries traditionnelles des vallées d'Oaxaca, comme cette visite privée ou cette séance de dégustation de mezcal avec un expert, au cours de laquelle vous pourrez également en apprendre davantage sur l'origine de la boisson.

7. Visitez le jardin botanique

L'une des meilleures choses à faire à Oaxaca si vous aimez les espaces verts est de visiter le magnifique et paisible jardin botanique (Jardín Etnobotánico de Oaxaca).

Ce jardin public n'est pas simplement un ensemble de plantes rassemblées, mais a pour objectif de raconter l'histoire de la région à travers sa flore et d'explorer le lien entre le peuple oaxaquien et les plantes, qui sont divisés en groupes culturels et écologiques.

Les jardins botaniques sont assez grands, s'étendant sur un hectare d'anciens terrains monastiques, et ils sont situés juste à côté du Templo de Santo Domingo, ce qui les rend très faciles d'accès.

À NOTER : les sites sont ouverts du lundi au samedi et ne se visitent qu’avec un guide. Des visites guidées en anglais sont proposées tous les jours à 11 h. Consultez le site web pour plus d’informations !

PRIX: 100 MDX (5 $)

8. Suivez un cours de cuisine mexicaine

L'une des meilleures (et des plus amusantes) choses à faire dans la capitale culinaire du Mexique est d'explorer sa culture gastronomique en participant à un cours de cuisine. 

Vous pourrez ainsi passer du temps de qualité avec les habitants, vous immerger dans leurs traditions et apprendre à cuisiner leurs meilleurs plats : mole, tortillas fraîches, guacamole et salsa, tamales oaxacains et bien plus encore… pour pouvoir facilement les reproduire chez vous si l’envie de cuisine mexicaine vous prend !

Par exemple, ce cours de cuisine oaxaquienne combine la leçon avec une visite d'un marché local animé en compagnie d'un chef, afin d'acheter des produits frais pour vos recettes. Préparez-vous à confectionner des tortillas faites maison et des boissons typiques comme le tejate, la chilacayota et les mezcalitas (margaritas au mezcal) !

Sinon, avec cet autre cours de cuisine , vous apprendrez à préparer les meilleurs plats traditionnels de la cuisine oaxaquienne chez un habitant. Vous ferez partie d'un petit groupe et vous déciderez ensemble des plats qui figureront au menu. Sympa, non ?

PRIX: environ 90 $ US pour une excursion de 5,5 heures

9. Explorez l'art local

Quand je pense à l'art, la première chose qui me vient à l'esprit, c'est Oaxaca: je n'ai jamais vu une ville aussi riche en graffitis colorés, en galeries d'art et en peintres de rue vendant les plus belles œuvres qu'on puisse imaginer !

Si vous êtes amateur de street art comme moi, je vous suggère de vous perdre dans les rues du quartier de Jalatlaco: avec ses couleurs, son ambiance bohème, ses cafés branchés, ses galeries d'art et ses fresques murales, vous en tomberez amoureux (en tout cas, c'est ce qui m'est arrivé !).

Une autre façon sympa de découvrir l'art local est de participer à cette visite guidée , qui vous emmènera à travers 3 quartiers d'Oaxaca, vous fera participer à des ateliers d'art, vous fera découvrir du street art, ainsi que des galeries et des artistes intéressants.

10. Perdez-vous dans les marchés

L'une de mes activités préférées à Oaxaca est d'explorer les nombreux marchés locaux, où l'on peut acheter des produits frais, des vêtements, des souvenirs artisanaux, ou tout simplement s'asseoir dans un restaurant de rue et goûter à la cuisine locale.

C'est le meilleur moyen de s'imprégner de la culture mexicaine: chaotique et colorée. Je vous suggère de visiter au moins les trois principaux marchés de la ville d'Oaxaca: le Mercado Benito Juárez, le marché du 20 novembre et…

Au Mercado Benito Juarez , à quelques pas de la place du zócalo, vous trouverez de tout, des produits locaux aux vêtements, en passant par les ingrédients frais et les spécialités oaxaquiennes : c’est l’endroit idéal pour goûter aux fameuses chapulines (sauterelles frites et assaisonnées). 

À deux pas du Mercado Benito Juárez se trouve le marché du 20 novembre, le plus populaire, qui propose principalement des stands de nourriture. 

Le marché est célèbre pour son « Pasillo de las Carnes Asadas » (« Le Hall des Viandes Grillées »), où vous choisissez votre morceau de viande préféré et le faites préparer devant vous ! Mais attention : il fait une chaleur étouffante dans cette partie du marché, et la fumée des grillades peut être insupportable !

Enfin, le Mercado de Artesanias est parfait si vous aimez l'artisanat : textiles, poteries noires (barro negro) et rouges, bijoux, etc. L'objet le plus traditionnel que vous y trouverez est l'alebrije : un animal imaginaire en bois coloré qui revêt une signification particulière dans la culture oaxaquienne.

11. Découvrez le Musée de las Cultures de Oaxaca

Juste à côté de l'église Santo Domingo, vous trouverez un musée incroyable : le Museo de las Culturas de Oaxaca, restauré et devenu le Centre culturel d'Oaxaca. 

Le musée est installé dans un monastère du XVIe siècle : le bâtiment en lui-même est magnifique, avec ses couloirs voûtés et ses fenêtres sans vitres… mais le plus beau se trouve à l’intérieur du musée, où vous découvrirez des trésors archéologiques allant de l’époque précolombienne à nos jours !

Préparez-vous à admirer des œuvres d'art colorées, à découvrir les cultures indigènes d'Oaxaca et à assister à des expositions passionnantes… et depuis les fenêtres, vous profiterez de vues imprenables sur la ville ! Le musée est ouvert tous les jours sauf le lundi, de 10 h à 18 h.

PRIX: 85 MXN (4 $ US), entrée gratuite le dimanche

12. Accomplir une cérémonie du Temazcal

Le temazcal est une cérémonie très traditionnelle du patrimoine mexicain, remontant aux peuples indigènes préhispaniques, qui consiste à purifier son corps dans une petite « hutte de sudation » sombre, destinée à faire revivre les sensations du ventre maternel.

Le terme « temazcal » désigne en réalité la structure où se déroule la cérémonie: une construction en forme de dôme, généralement en ciment, en terre ou en pierre volcanique, pouvant accueillir de 1 à 10 personnes. 

Les cérémonies sont toutes différentes et uniques, mais elles ont quelques points communs: elles durent environ 1 ou 2 heures et sont dirigées par une sorte de chef spirituel (le temazcalero ou chaman). 

Pour commencer, vous entrerez dans la hutte de sudation et vous vous assiérez en cercle avec les autres participants, autour de pierres volcaniques fumantes. Le chaman versera de l'eau sur les pierres pour produire la vapeur qui vous fera transpirer, puis fermera la porte et répétera l'opération à intervalles réguliers.

Quand je l'ai fait, l'eau était mélangée à des herbes censées avoir des propriétés curatives et thérapeutiques , mais cela dépend de chaque cérémonie: dans certaines d'entre elles, ils vous font même boire une tisane à l'intérieur du temazcal… comme je l'ai dit, il existe de nombreuses variations !

À la fin de la cérémonie, vous sortirez du dôme et prendrez une douche fraîche pour faire baisser votre température corporelle ; vous vous sentirez renaître ! Je sais que ça peut paraître impressionnant, mais c’est en réalité une expérience formidable, et croyez-moi, je déteste les saunas !

À Oaxaca, il existe de nombreux centres où vous pouvez découvrir le temazcal, mais l'un des plus populaires de la ville est le Ceviarem , géré par un charmant couple zapotèque… allez-y faire un tour !

13. Faites une excursion d'une journée à Mitla

La situation géographique de la ville d'Oaxaca, à proximité de nombreuses villes intéressantes et de sites naturels, en fait un point de départ idéal pour des excursions d'une journée, surtout si vous avez la chance de séjourner longtemps en ville. 

L'une des meilleures excursions d'une journée au départ d'Oaxaca est sans conteste Mitla, située à une heure de route à l'est d'Oaxaca. Cette ville est le plus ancien centre religieux d'Oaxaca et abritait les grands prêtres à l'époque préhispanique. 

En réalité, Mitla tire son nom du mot « Mictlan », qui signifie « le monde souterrain », et fut initialement construite comme un passage entre le monde des vivants et le monde des morts.

Mitla est aujourd'hui un site archéologique passionnant à visiter pour ses incroyables mosaïques représentant la terre, le ciel et d'autres figures naturelles, ainsi que pour ses anciennes églises et ses bâtiments coloniaux . 

Découvrez cette excursion d'une journée complète à Mitla, combinant la visite d'El Tule, un arbre immense vieux de 1400 ans, et de Hierve el Agua !

Comment s'y rendre:

Taxi: vous pouvez prendre un taxi depuis n'importe quel point du centre-ville jusqu'à Mitla: le trajet durera 40 minutes et coûtera environ 30 MXD (1,5 $).

En voiture: le trajet en voiture de la ville d'Oaxaca à Mitla prendra 40 minutes et vous coûtera environ 5 $.

Bus: prenez un bus d' ici pour 20 MXD (environ 1 $), avec une grande pancarte « Mitla » à la fenêtre.

PRIX: 37 $ US pour la visite 

14. Célébrez le Jour des Morts

Si vous avez l'occasion de visiter Oaxaca entre le 31 octobre et le 2 novembre, vous aurez la chance d'assister à l'une des célébrations les plus magiques du Mexique: le Jour des Morts (Dia de Los Muertos en espagnol).

Si vous n'avez pas encore vu Coco, le dessin animé Disney, regardez-le avant de partir, cela vous expliquera beaucoup de choses ! 🙂 

En effet, les fêtes des Morts à Oaxaca sont parmi les plus spirituelles et les plus uniques de tout le pays, combinant traditions préhispaniques et chrétiennes !

Oubliez l'Halloween traditionnel : pendant cette période, les Mexicains croient que la porte entre le monde des esprits et celui des vivants s'ouvre et que leurs proches décédés reviennent dans notre monde pour leur rendre visite !

Pour recevoir les esprits, les habitants déposent des ofrendas (offrandes) sur des autels dans leurs maisons, leurs écoles et leurs cimetières : des photos des défunts, des bougies, des crânes en sucre, des croix, des fleurs et de la nourriture… afin que les morts puissent en profiter comme s’ils étaient vivants !

Pendant le Jour des Morts (et une semaine avant), la ville se remplit de fleurs colorées , d'autels , de tapisseries de sable réalisées par des artistes locaux, de musique, de défilés traditionnels avec des artistes costumés et des fanfares dans les rues… un moment magique pour vivre dans cette ville !

PS : Mexico est une autre ville qui accueille l’une des plus grandes célébrations du Jour des Morts , avec un immense défilé… 

Vous pouvez même célébrer le jour des morts avec cette visite guidée , qui vous expliquera également cette tradition ancestrale, considérée comme patrimoine culturel immatériel de l'humanité !

15. Assister au Festival Guelaguetza

La Guelaguetza est l'une des fêtes les plus importantes d'Oaxaca, qui a lieu les deux derniers lundis de juillet, également appelés « Los Lunes del Cerro » (Lundis sur la colline). 

La signification de cette célébration est liée au rassemblement des différentes communautés de la région d'Oaxaca et au partage de leurs patrimoines culturels uniques: en effet, le mot Guelaguetza en langue zapotèque signifie « offrande », impliquant un échange réciproque entre les cultures. 

Pendant cette période, tous les groupes ethniques de la région d'Oaxaca se rendent en ville pour exhiber leurs vêtements traditionnels et célébrer avec des danses, de la musique, des costumes et de la nourriture: la célébration ultime de la culture oaxaquienne !

Le festival se déroule à l'auditorium Guelaguetza, situé sur une colline à la sortie de l'autoroute internationale d'Oaxaca, à 30 minutes à pied du centre historique. Les billets (2 USD) sont disponibles en ligne ou directement aux guichets de la Secretaría de Turismo.

Comment s'y rendre: 

• Navette gratuite : départ du Zócalo à toute heure de la journée (mais il se peut que vous ayez à faire la queue pendant longtemps).
• Bus public: Prenez le bus depuis la rue Crespo et descendez à l'arrêt « escaleras del Fortín », qui vous mènera directement à l'Auditorium.
• À pied: il vous faudra 35 minutes depuis le centre historique d'Oaxaca.
• Taxi: si vous parvenez à en trouver un pendant cette période, la course vous coûtera environ 100 MXD (5 $ US) et durera 5 minutes.

PRIX: 2 $ US

🤩 Gamme d'activités:	Grand
👪 Note adaptée aux familles :	Moyen
🏛️ Meilleur musée:	Musée des Cultures
🎢 Attraction payante la plus populaire:	Monte Alban
🚶🏽‍♂️ Meilleure activité gratuite :	Place du Zócalo
👧 Meilleure attraction pour les enfants:	Hierve el Agua
🥟 Plats à essayer absolument:	Tlayuda
📅 Combien de jours :	5-7
📍 Meilleur quartier:	El Centro
🍽️ Dîner pour 2:	30 $
🚕 Prix moyen d'un taxi:	5 $
💵 Prix moyen des hôtels :	100 $
✈️ Coût du voyage:	Moyen

Où loger à Oaxaca

Si vous souhaitez accéder facilement à toutes les activités incroyables à faire à Oaxaca que nous venons de voir, le Centro est sans aucun doute le meilleur quartier de la ville, à proximité de la plupart des boutiques, restaurants, bars et sites historiques. 

Vous trouverez ci-dessous une liste des meilleurs hôtels du centre d'Oaxaca, classés par gamme de prix : jetez-y un œil ! Et si vous souhaitez découvrir d'autres hôtels et quartiers, consultez mon article sur les hébergements à Oaxaca.

• 
  Hôtel Quinta Real (à partir de 180 $) – Envie de luxe en plein cœur d'Oaxaca ? Découvrez cet hôtel exceptionnel, à deux pas de la cathédrale ! Vous y trouverez des chambres spacieuses au décor colonial, une piscine pour vous détendre et un bar à cocktails sur place.
• 
  Hôtel Boutique Parador (catégorie moyenne, 90 $ – 130 $) : Cet hôtel boutique offre un excellent rapport qualité-prix et un emplacement idéal au cœur d’Oaxaca, à proximité des principales attractions ! Savourez une délicieuse cuisine mexicaine au restaurant gastronomique de l’hôtel et reposez-vous dans des lits confortables après une journée bien remplie.
• Budget (jusqu'à 70 $)
  Parador San Agustin – Si vous souhaitez visiter le Mexique avec un budget limité, cet hôtel abordable est fait pour vous. Situé en plein cœur du centre d'Oaxaca, il propose des chambres spacieuses, idéales pour un séjour en famille, ainsi qu'une charmante cour intérieure pour se détendre.

Questions fréquemment posées sur Oaxaca

Conclusion

Félicitations ! Vous êtes enfin arrivé au bout de ce guide ultra complet sur les meilleures choses à faire à Oaxaca, la magnifique capitale de la région d'Oaxaca, au Mexique.

Nous avons participé à tellement d'activités et d'attractions géniales, des événements culturels aux merveilles naturelles, en passant par les ruines indigènes, les galeries d'art et la délicieuse nourriture… vous n'aurez certainement pas le temps de vous ennuyer ici !

J'espère que mon article vous a plu et qu'il vous sera utile pour vos vacances à Oaxaca. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser dans les commentaires ci-dessous : je me ferai un plaisir de vous répondre !

Passez de très bonnes vacances ! 

Elena 

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